煮粥如何加水?其实大有学问,这样煮才能浓香四溢!

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发表于 2019-11-4 16:05:51 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  煮粥如何加水?其实大有学问,这样煮才能浓香四溢!相信大家都吃过这道粥,其中芡实有着女人“不老米”,男人“长寿米”的美誉。补肾祛湿的效果很好。实搭配利好的胡萝卜、小米煲粥,好喝又营养,养生又保健。小米也是一种传统的健康食材。它富含多种氨基酸、维生素、脂肪、,其具有健胃消食,缓解便秘,防止消化不良,美容养颜等功效!但是小米该怎样煮粥才能让它浓香四溢?首先我们应该先把小米放入水中浸泡30分钟,这样煮出来的粥才能够芳香扑鼻。然后往锅内倒冷水,再将小米放入锅中煮,这样小米在煮的过程中更加容易煮熟而且不易粘锅!,最后在加入几滴食用油来提升其香味!
  芡实红薯小米粥
  配料:
  芡实 80克、 红薯 200克、小米 80克、 水 2000毫升
  烹饪步骤:
  1.芡实洗干净用冷水浸泡2个小时
  2.红薯洗干净
  3.芡实连同浸泡薏米仁的水倒入电饭煲内胆
  4.再加适量水,将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖,通电,选择一小时煲粥档煲
  5.将红薯去皮
  6.切成滚刀块
  7.水开后切好的红薯放入电饭煲内胆同煲
  8.备好小米,洗干净
  9.30分钟后将小米洗干净入锅同煲,煲熟即可盛出享用
  烹饪小贴士:
  1、在选择小米时,要选用优质的鲜香小米,以保证小米的香味!2、自家买的小米吃不完时要注意放在干燥阴凉的地方,也可以放在冰箱中!
  大家说一说对于这道菜的看法或者评价,我们好进行改进!
  绿谷制药 sohu.com/a/350279813_100220940

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